La Cuchillería de Albacete

Los museos monográficos dedicados a las ciudades tienen como objetivo fundamental mostrar aquello que les da raíces, personalidad, nombre, prestigio y solera. La cuchillería proporciona todo esto a Albacete, y lo hace hasta el punto de conferirle una buena parte de sus señas de identidad.

El 6 de septiembre de 2004 se convirtió en realidad un viejo deseo de los cuchilleros y de la ciudad: tener un museo monográfico de la cuchillería. Ese día se abrieron las puertas de la primera fase del Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete (M.C.A.). Todo indica que en su devenir obtendrá alta rentabilidad en la autoestima colectiva y en la proyección exterior de la población.

Aunque el Museo tiene como campo de acción la cuchillería en general, creo que es en el ámbito de la local donde, fundamentalmente, se debe volcar la actuación. A mi juicio, su gran reto es:

A) Convertirse en la institución que promueva y fomente con eficacia realizaciones dirigidas a conservar, desarrollar, estudiar, valorar, explicar y dar a conocer este entrañable patrimonio.

B) Conseguir reunir la mejor colección del mundo de piezas significativas obradas en los talleres de la ciudad durante los siglos de actividad cuchillera. Es una meta difícil, aún muy distante, por la que hay que trabajar intensamente porque, por varias razones, es muy importante que el Museo de la Cuchillería de Albacete sea el referente más completo que exista de la cuchillería de Albacete. Para que esto pueda llegar a ser una realidad continúa siendo precisa, como ha ocurrido en la propia creación del Museo, la implicación de instituciones -públicas y privadas- y de particulares; de la sensibilidad que se consiga despertar hacia la idea y de la habilidad en gestionarla dependerá el resultado.

Los objetivos de lograr ser un gran centro de estudios de la cuchillería albacetense y de obtener la singular colección que muestre exhaustivamente las características, calidad y evolución de las piezas a lo largo de toda su historia, deben perseguirse siempre, y reactivarse continuamente, con entusiasmo, con renovadas energías, para poder afrontar y superar los periodos de inercia y de estancamiento que surgirán. Se ha conseguido mucho, pero hay que pensar que la construcción del Museo de la Cuchillería de Albacete que todos deseamos no ha hecho nada más que empezar.

Este libro tiene dos propósitos fundamentales:

– Divulgar la historia y los caracteres de la cuchillería de Albacete. El trabajo ha sido construido, esencialmente, con las apretadas síntesis y los numerosos esquemas y planos que, como asesor histórico, elaboré para el proyecto museístico que se ha desarrollado en el montaje del Museo; estos materiales, tras diversas adaptaciones y su tratamiento infográfico, constituyen la casi totalidad de los contenidos del gran panel dedicado al Recorrido por la historia de la cuchillería de Albacete y de los textos y gráficos de varias vitrinas de la sala APRECU.

– Dar a conocer los fondos albacetenses del M.C.A. Por ello, las láminas que han sido compuestas para este libro sólo muestran piezas elaboradas en talleres de la población, o atribuidas a ellos, que están expuestas en sus salas.

Albacete, abril de 2005.