La cuchillería de Albacete en la época de la primera mecanización de los talleres

Título La cuchillería de Albacete en la época de la primera mecanización de los talleres
Autor José Sánchez Ferrer
Fecha 2007
Materia Cuchillería
Formato 261 p. 26 x 19 cm.
Editor Altabán Ediciones
I.S.B.N. 978-84-96465-54-1
D.L. AB. 524-2007
Enlace Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete 
Altaban logo

Descripción

El primer tercio del siglo XX fue una época importante para la cuchillería de Albacete que apenas había sido estudiada. Este libro la investiga en profundidad y pone de manifiesto que constituyó un periodo de innovaciones técnicas en el que cambiaron la forma de trabajar de los cuchilleros y los sistemas productivos de los establecimientos, implantándose el motor eléctrico, la mecanización de los procesos, la fabricación seriada, un aumento y diversificación notables de la producción y la diferenciación entre trabajo «en el motor» y trabajo «en el banco».

La abundante documentación consultada permite valorarla como una etapa significativa para la cuchillería de la ciudad porque es cuando ésta, aunque modestamente, sin una mecanización de gran envergadura, comienza a hacerle frente a la más avanzada cuchillería europea y cuando empieza a superar más de siglo y medio de inferioridad y de incuria industrial gracias al esfuerzo de un emprendedor grupo de empresarios que se marcó como horizonte acercarse a los niveles de las mejores fábricas del extranjero. La cuchillería albaceteña pasó del estadio artesanal al fabril y del de la exclusiva existencia de modestos talleres al de la coexistencia de los mismos con fábricas, que tenían más amplios objetivos y puntos de vista en consonancia con el nivel industrial y mercantil que correspondía a ese tiempo.

Presentación del libro

La editora Altabán, decidida a promocionar la bibliografía albaceteña, con publicaciones que ya han tenido un gran éxito, especialmente la recuperación de textos clásicos en facsímiles, añadió a su interesante colección un nuevo libro del profesor José Sánchez Ferrer, cuya presentación fue realizada por el autor el 20 de febrero de 2008 a las 19:45 horas en la Librería Popular, con Ángel Collado como anfitrión y Amós Núñez como testigo.

Es, sin duda, una importante aportación sobre la primera mecanización de los talleres cuchilleros albaceteños, con interesantes aspectos de un oficio genuino que en este siglo XXI desarrolla una tecnología avanzada, muy lejos de aquella maquinaria a la que se refiere el autor.

Presentación del libro "La cuchillería de Albacete en la época de la primera mecanización de los talleres"

Entrevista

Entradas relacionadas

LIBROS

  Historia de la cuchillería antigua de Albacete. Instituto de Estudios Albacetenses «Don Juan Manuel». Albacete, 2022.

  Cuchillería de escritorio de Albacete. Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete. Albacete, 2019.

  Las navajas de ataque/defensa de Albacete en el siglo XIX. Altabán Ediciones. Albacete, 2018.

  Albacete, ciudad de la cuchillería (II). La Siesta del Lobo. Albacete, 2009.

  Albacete, ciudad de la cuchillería (I). La Siesta del Lobo. Albacete, 2008.

  La Cuchillería de Albacete. Vda. de Julián Núñez. Albacete, 2005.

  Introducción al estudio de la cuchillería artística de Albacete. Instituto de Estudios Albacetenses «Don Juan Manuel». Albacete, 2001.

ARTÍCULOS EN REVISTAS

  Aportaciones al estudio de la cuchillería de Albacete (V): algunas piezas inéditas. Revista «AL-BASIT» número 67. Instituto de Estudios Albacetenses «Don Juan Manuel». Albacete, diciembre de 2022.

  Aportaciones al estudio de la cuchillería de Albacete (IV): el barrio de las Carretas. Revista «AL-BASIT» número 50. Instituto de Estudios Albacetenses «Don Juan Manuel». Albacete, diciembre de 2006.

  Aportaciones al estudio de la cuchillería de Albacete (III): las navajas corta-plumas de los siglos XVII y XVIII. Revista «AL-BASIT» número 49. Instituto de Estudios Albacetenses «Don Juan Manuel». Albacete, diciembre de 2005.

  Aportaciones al estudio de la cuchillería de Albacete (II): unas tijeras artísticas de escritorio inéditas obradas en Chinchilla en 1760. Revista «AL-BASIT» número 48. Instituto de Estudios Albacetenses «Don Juan Manuel». Albacete, diciembre de 2004.

  La cuchillería de Albacete: una breve síntesis histórica. Revista «Cultural Albacete» número 3. Septiembre/diciembre de 2004.

  Aportaciones al estudio de la cuchillería de Albacete (I): noticia de dos piezas inéditas. Revista «AL-BASIT» número 47. Instituto de Estudios Albacetenses «Don Juan Manuel». Albacete, diciembre de 2003.

OTRAS PUBLICACIONES

  Introducción al estudio de los cuchillos cortaplumas de Albacete. Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete. Albacete, 2017.

  Breve introducción histórica sobre la Cuchillería de Albacete. Folleto «La Ruta de la Cuchillería en Albacete». Feria de Albacete. III Centenario. 1710-2010. Año 2010.

  Feria y cuchillería de Albacete: el primer tercio del siglo XX. Revista «Feria 09». Radio Albacete-Cadena SER. Septiembre de 2009.

  Textos de la obra «Cuchillería. Arte y Patrimonio de Castilla-La Mancha». Catálogo de la colección APRECU del Museo Municipal de la Cuchillería de Albacete. 2004. (En colaboración con Mariana de Pascual López).

  La cuchillería en Albacete durante los siglos XVII, XVIII y XIX: una aproximación histórica. Catálogo de la exposición «Navajas. Arte y Patrimonio de Castilla-La Mancha». (Colección de navajas antiguas Marqués de Valdeguerrero, adquirida por Caja Castilla La Mancha). Octubre-noviembre de 2002.

  Tijeras artísticas de escritorio obradas en Chinchilla. «Actas del II Congreso de Historia de Albacete. Volumen III. Edad Moderna». Instituto de Estudios Albacetenses «Don Juan Manuel». Albacete, 2002.

  Texto de la publicación en láminas «Cinco siglos de la cuchillería albaceteña». FUDECU y Caja España. S/a. (2001).

  Folleto «La Cuchillería de Albacete: una aproximación histórica». FUDECU. Albacete, febrero de 2001.

PRENSA

  José Sánchez Ferrer estudia las tijeras, cuchillos y navajas de escritorio locales. Diario «La Tribuna de Albacete», 3 de octubre de 2019.

  Una veintena de albaceteños aprende sobre cuchillería. Diario «La Verdad», 6 de febrero de 2013.

  Cuatro vidas dedicadas a preservar un oficio y una tradición albaceteña. Diario «La Verdad», 11 de septiembre de 2012.

  Aprecu entregó sus galardones durante la comida de hermandad. Diario «La Tribuna de Albacete», 11 de septiembre de 2012.

  Aprecu celebra su comida de hermandad con miras en el mercado exterior. Diario «El Pueblo», 11 de septiembre de 2012.

  «Hoy en día la navaja ya no es un arma, es una herramienta». Diario «La Tribuna de Albacete», 29 de marzo de 2012.

  «Es un triunfo que la cuchillería albaceteña no haya desaparecido con la fuerte competencia». Diario «La Verdad», 21 de febrero de 2008.

  Libros de cuchillería. Diario «La Verdad», 21 de febrero de 2008.

  La empresa de Amós Núñez felicita la Navidad con un libro de cuchillería. Diario «La Tribuna de Albacete», 29 de diciembre de 2005.

  Presentado el libro «Introducción al estudio de la cuchillería albacetense». Diario «La Tribuna de Albacete», 17 de septiembre de 2001.

  Hoy se presenta en el stand de la Diputación un estudio sobre la cuchillería artística de Albacete. Diario «La Verdad», 16 de septiembre de 2001.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *